REFORM VUN DE SCHOULKANTINNEN

Restopolis hat in den vergangenen Jahren ihr Angebot in den Schulen verbessert: es werden verstärkt biologische und regionale Lebensmittel sowie auch vegange und vegetarische Gerichte angeboten. Vieles bleibt aber noch zu tun. Es liegt ein Gesetzesprojekt vor, mittels welches Restopolis in eine Verwaltung umgestaltet werden soll. Dies sieht der Mouvement Ecologique als optimale Gelegenheit, damit verstärkt im Gesetz selbst konkrete Vorgaben für die Lebensmittelbeschaffung festgelegt werden. In Zusammenarbeit mit der „Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren“ wurde mehrfach Stellung bezogen, fanden Unterredungen mit dem Erziehungsminister Claude Meisch sowie Landwirtschaftsminister Claude Hagen statt. Dabei wurde bereits so manches erreicht. U.a. greift Restopolis verstärkt auf Luxemburger Bioprodukte zurück u.a.m. Auch das Gesetzesprojekt soll überarbeitet werden. Das Jahr 2023 wird in diesem Dossier besonders wichtig werden.