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LA RÉFORME DES CANTINES DU SECTEUR PUBLIC

Actuellement, les cantines publiques n’utilisent que peu d’aliments biologiques et régionaux et l’offre de plats végétariens et végétaliens est limitée. Pourtant, les agriculteurs du Luxembourg et de la Grande Région pourraient être particulièrement soutenus de cette manière et une contribution essentielle pourrait être apportée à la préservation de la biodiversité et à la lutte contre la catastrophe climatique. Ensemble avec move., le Mouvement Ecologique met tout en œuvre pour qu’un changement de mentalité ait lieu et que Restopolis soit soumis à des conditions plus strictes par l’Etat. 2022 sera une année décisive dans ce domaine. Aidez-nous grâce à un don à rendre ces actions possibles.