Projet de cultures de protéines végétales

Projet de stratégie pour le développement de cultures de protéines végétales: privilégier les cultures locales au lieu d’exploiter les pays en voie de développement

Du point de vue écologique, mais également du point de vue humain et éthique, la surexploitation des terres des pays pauvres est une aberration. La Fondation Oekofonds soutient dans ce contexte un projet initié par l’Oekozenter Pafendall en collaboration avec les  Jongbaueren et les Jongwenzer, dont l’objectif déclaré est de développer les cultures de protéines végétales/d’aliments pour animaux au Luxembourg. Les agriculteurs se sont déclarés prêts à faire des tests de cultures. Une réorientation dans ce domaine marquerait un réel pas en avant en matière de développement durable.