Le concept de l’agriculture solidaire repose sur un groupe de membres qui financent une partie donnée des coûts de production d’une exploitation agricole et qui, en revanche, reçoivent une partie des produits agricoles. L’agriculteur bénéficie ainsi de la liberté d’écouler ses produits dans la région et indépendamment du marché libre, ce qui crée un lien … Lire la suite de L’agriculture solidaire – une chance pour l’agriculteur, le consommateur et la nature et l’environnement