Der Proteinbedarf unserer Nutztiere wird vor allem durch die Hülsenfrucht Soja gedeckt, die aus Übersee importiert werden muss – mit entsprechender klima- und umweltschädlicher CO2– und Nährstoffbilanz. Um die Versorgung der Nutztiere durch heimisches Protein zu fördern, berät die „Ekologesch Landwirt-schaftsberodubf“ des Oekozenter Pafendall sowie der „Jongbaueren a Jongwënzer“ Landwirte zur Thematik des Anbaus von … „Welche Leguminose passt zu mir?“: Leguminosentool – www.legutool.lu weiterlesen